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2015.02.18 Wednesday

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2013.12.25 Wednesday

年末だ〜

忙しいですね〜(うちだけじゃないよね?)
気付けば今日は25日、クリスマスですよ、クリスマス。
今日になって、やっとこさ年賀状の「宛名」だけ印刷しました。
はがき買って一安心して、それから10日以上放置してたという・・・
でもね、例年はハガキすらクリスマスぐらいまで買わず、このあたりになって慌てて買いに行くも
去年は郵便局ではすでに買えず(唖然)・・・
仕方なくコンビニで。コンビニもまとまった数はすでに売っておらず、何軒も梯子するという・・・
よけいに手間なことになってるバカさを繰り返して、全く学習してない。
どうせ、絶対いるんだから、早めに買っておけ!って思うのにね。

でも、今年はそろそろ買わなきゃって思ったタイミングでお仕事ウィークが来て、
職場に特設の年賀状売り場が出来てた!という素晴らしいことがあったので
買っちゃいました。早めに〜!!すごい、自分!

で、ホッと一安心。
放置し過ぎて、今日やっと腰を上げたんだけどね。
宛名やったらまた安心しそうだわ。
だって、まだ裏面(?)デザインすら考えてもいないので^^;

イマドキは、自宅で簡単に管理、印刷全部できるからホント楽でしょ?
やる気になれば、1日あればできるし。
昔は大変だったよね?
結婚したころはPCもなかったし、裏面は写真屋に外注。
外注から戻ってきてから、宛名はすべて手書きだったし、ほーんと大変だったと思う。
ま、だからこそ「ギリギリでも大丈夫〜」ってなかなか立ち上がれないんだけどね。

今日は一年ぶりぐらいに美容院行って、久々にパーマかけて。
なんかやっと正月が来る!って気になってきました。



そんな我が家のクリパについて。
写真はIgからので、小さいですが。

旦那さんが連休で帰ってきたので、第一弾は22日に。


例年、丸鶏を焼くんだけど、でっかいくせに食べるとこ少ないってんで、
今年はもも肉のローストチキンに。
ちょっと色の付きがイマイチでした・・・
そして、下品なほどに大きかった。(笑)

黒いお皿はオードブルの三種盛り。
生春巻き
カブのサラダ
サーモンとアボガドのタルタル

タルタルは、上から撮っちゃったからわからないけど、
グリーンとオレンジの二層になっててちょっとクリスマスカラーをイメージして。

それから、パエリア。
前につくった時、芯が残って失敗してトラウマになり(笑)
それ以来躊躇してたけど、挑戦してみました。
今回はとてもうまくいって、家族みんな大好評でした。
炊飯器で炊かないから、失敗する無きにしも非ず…
けど、それを除けば簡単で豪華に見えるし、パーティ料理には最適。
贅沢に魚介いっぱい入り。

と、ミネストローネとサラダ。

そんなおうちクリパでした。



そして、昨日の24日。クリスマス・イブ。

わかりますよね?

メイン以外は、2日前の使いまわしです(笑)冬だからできる業。w

でかすぎて余ったチキンは裂いて、小麦粉の皮で野菜と一緒に巻いて
甜麺醤塗って、北京ダック風に。

ローストビーフは、安いモモ肉だったけど、
はなまるでやってた小川菜摘さんレシピのでやったら↓
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/recipe/recipe20131129-2.html
すごい美味しかった。
柔らかくって、火の通りもめっちゃ好みで。
おススメです。

あとは書くまでもない。
同じものをそのまま利用(笑)

そして、ケーキを忘れた。
今日、食べようかな〜


もしかしたら、今年の更新はこれが最後かも。
さぼり気味で、気まぐれなブログですが、お付き合いありがとうございました。
2014年はもうチョイ頑張りたいな…とは思ってます。

とはいえ、1月〜3月は年度末で忙しいという理由で、職場からHELP要請があったので
毎日更新します!とは言えませんが。(絶対無理)
ぼちぼち頑張る!

来年もよろしくお願いいたします。^^

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2015.02.18 Wednesday

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コメント
おととい、無事広島から帰宅しました。
おかげさまで、楽しい旅行ができて、お土産も買えました。

今年、こちらに遊びに来るようになってから、
レパートリーも増えて、広島に行くきっかけにもなって
感謝しています。ありがとうございました。
良いお年を!
  • Eve
  • 2013.12.26 Thursday 20:13
Eveさん
あけましておめでとうございます^^
広島、楽しかったみたいでホントよかったです〜
また来てほしいな。
でもやっぱ広島は冬がいいんだろうね〜?

私は、今回の帰省は全然ゆっくり出来なかった〜
自分の実家だから気を使うとかはないけど、
母が大晦日も元旦もずっと休みがなかったので、家の事やってあげなきゃで。
昨日帰ってきて、ホッとしてるとこ。
やはりもうこっちが自分の家なんだな〜ってしみじみだね〜^^

今年もよろしくお願いします!!
  • こじ(なぎ)
  • 2014.01.04 Saturday 14:20
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